Творожный кекс с ягодами

творожный кекс

Ингредиенты:

  • 2 пачки нежирного творога (0 — 1.8%)
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки мёда
  • 1 столовая ложка крахмала
  • половина стакана любых ягод

Рецепт:

Отделить желтки от белков. Желтки взбить с мёдом добела. ввести в смесь протёртый через сито творог, затем добавить крахмал. Отдельно взбить до густой пены белки и ввести в творожную смесь. На дно смазанной небольшим количеством масла формы выложить ягоды, залить творожной массой.

Выпекать кекс при 160-180 градусах до корочки. Подавать в перевернутом виде.

130 ккал

Интересно

Ягодный щербет (из цельных ягод)

Я верю, что цельные ягоды, пусть и замороженные, хранят в себе всю пользу. Рецепт этого …

Один комментарий

  1. Ребят, пачки вообще-то разные бывают)) в граммах творога сколько?)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *