Ягодный щербет (из цельных ягод)

Untitled-2

Я верю, что цельные ягоды, пусть и замороженные, хранят в себе всю пользу.

Рецепт этого щербета прост, главное — иметь пластиковые формочки специально для изготовления мороженого (к ним прилагаются палочки).

Итак,

Ингредиенты: 

  • Свежие ягоды (любые: смородина красная или чёрная, шелковица, малина, вишня без косточек, черника)
  • Мёд
  • Яичный белок
  • Вода

Рецепт:

Подсластить воду мёдом из расчета 1 к 2, взбить белок, смешать с медовой водой. Вложить ягодную смесь в формочки и залить сладкой водой. Поставить в морозилку на несколько часов или на ночь

 

Приятного аппетита!

80 ккал

Интересно

Салат Средиземноморский

  Ингредиенты: 3 крупных помидора 1 крупная луковица (я использую белый сладкий лук) 1 банка тунца …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *